🍀తోటకూర తినడం వల్ల కలిగే విస్తృత ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ,🍀

తోటకూర మన భారతీయ వంటకాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే, అత్యంత పోషక విలువలతో నిండిన ఆకుకూర. ఇందులో విటమిన్ A, C, D, E, Kతో పాటు B6, B12 వంటి అవసరమైన విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ విటమిన్లు శరీర రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడంలో, చర్మం మరియు కళ్ల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. తోటకూరలో ఉండే ఐరన్ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ రక్తహీనతను తగ్గించి హీమోగ్లోబిన్ స్థాయిని మెరుగుపరుస్తాయి. అలాగే కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఎముకలు బలపడేందుకు, కండరాలు సరిగ్గా పనిచేయడానికి సహాయపడతాయి. తోటకూర జీర్ణవ్యవస్థకు ఎంతో మంచిది. ఇందులో ఉండే ఫైబర్ మలబద్ధకం సమస్యను తగ్గించి పేగులను శుభ్రంగా ఉంచుతుంది. గ్యాస్, ఆమ్లత్వం, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను నియంత్రించడంలో ఇది ఉపకరిస్తుంది. తోటకూరను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు సమతుల్యంగా ఉండి మధుమేహం నియంత్రణలో ఉంటుంది. ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలోని హానికర టాక్సిన్లను బయటకు పంపి వృద్ధాప్య లక్షణాలను ఆలస్యం చేస్తాయి. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడడంలో, రక్తపోటును నియంత్రించడంలో కూడా తోటకూర ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మొత్తం మీద ఆరోగ్యంగా, శక్తివంతంగా జీవించాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరూ తోటకూరను తమ రోజువారీ ఆహారంలో భాగంగా చేసుకోవడం ఎంతో మంచిది.