భారతదేశంలో పునరుత్పాదక శక్తి వినియోగానికి ఒక అద్భుతమైన నమూనాగా మౌంట్ అబులో ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద సౌర వంటగది నిర్మించబడింది. ఈ సౌర కిచెన్ రోజుకు సుమారు 50,000 మందికి భోజనం సిద్ధం చేస్తూ, గ్యాస్ లేదా విద్యుత్ అవసరం లేకుండా పూర్తిగా సూర్యశక్తినే వినియోగిస్తోంది. భారీ సౌర ప్రతిఫలకాలు సూర్యకాంతిని సేకరించి ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేసి, ఆ ఆవిరితో వంట ప్రక్రియ నిర్వహించబడుతోంది. ఇది పర్యావరణానికి మేలు చేయడంతో పాటు ఇంధన ఖర్చులను కూడా గణనీయంగా తగ్గిస్తోంది. కార్బన్ ఉద్గారాలను తగ్గిస్తూ, స్థిరమైన శక్తి వినియోగానికి ఇది ఉత్తమ ఉదాహరణగా నిలుస్తోందని బి.కె. పద్మజ సిస్టర్, కొత్తపేట సెంటర్ హెడ్, విజయవాడ తెలిపారు.

సూర్యశక్తితో ప్రపంచానికి మార్గదర్శకంగా భారత్ – మౌంట్ అబులో అతిపెద్ద సౌర వంటగది
భారతదేశంలో పునరుత్పాదక శక్తి వినియోగానికి ఒక అద్భుతమైన నమూనాగా మౌంట్ అబులో ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద సౌర వంటగది నిర్మించబడింది. ఈ సౌర కిచెన్ రోజుకు సుమారు 50,000 మందికి భోజనం సిద్ధం చేస్తూ, గ్యాస్ లేదా విద్యుత్ అవసరం లేకుండా పూర్తిగా సూర్యశక్తినే వినియోగిస్తోంది. భారీ సౌర ప్రతిఫలకాలు సూర్యకాంతిని సేకరించి ఆవిరిని ఉత్పత్తి చేసి, ఆ ఆవిరితో వంట ప్రక్రియ నిర్వహించబడుతోంది. ఇది పర్యావరణానికి మేలు చేయడంతో పాటు ఇంధన ఖర్చులను కూడా గణనీయంగా తగ్గిస్తోంది. కార్బన్ ఉద్గారాలను తగ్గిస్తూ, స్థిరమైన శక్తి వినియోగానికి ఇది ఉత్తమ ఉదాహరణగా నిలుస్తోందని బి.కె. పద్మజ సిస్టర్, కొత్తపేట సెంటర్ హెడ్, విజయవాడ తెలిపారు.

